Skønne, sunde og super nemme tunfrikadeller..
Fremgangsmåde
Dræn tunen for vand og kom den i en skål. Tilsæt alle ingredienser og bland det rigtig godt sammen. Krydr med salt og peber og lad “farsen” hvile i 20 min. i køleskabet.
Steg tunfrikadellerne som almindelige frikadeller enten i olie eller 1/2 olie- 1/2 smør.
Et lille tip er, at stege frikadellerne gyldne på begge sider, lægge dem i et ildfast fad og så give hele portionen 8-10 min. i en forvarmet ovn ved 180 grader -så er alle frikadellerne varme og færdige samtidig
Frikadellerne er super til madpakken