Ahhhh… Nyder solens sidste stråler og et glas rabarbersaft. Elsker rabarber og saften er utrolig nem at lave
Til ca 2 liter saft brugte jeg følgende
- 2 L. vand
- 1 L. rabarber i tern
- 4 dl. rørsukker
- vanillekorn fra 2 stænger (+stængerne)
Fremgangsmåde
Alle ingredienser kommes i en gryde, bringes i kog, koger små 10 min. køler af, sigtes og hældes på skoldede flasker
Serveres med masser af is, blandes evt. med vand/danskvand
Hejsa. Den ser virkelig lækker og forfriskende ud, den rabarbersaft- den vil jeg prøve at lave.
Men hvor længe tror du saften holder uden atamon i flaskerne?