Fremgangsmåde
Et lille appelsin tip 
Hvis man gerne vil undgå “det hvide” i appelsinerne, når man bruger dem til fx salat, er her et lille tip:
1. tag en appelsin
2. skær top og bund af appelsinen (ca. 1 cm.) så den står stabilt
3. skær forsigtigt skallen af fra top til bund hele vejen rundt
4. Man kan nu se, hvor appelsinens “lameller” er og på den måde skære imellem dem – så får man de fineste appelsinfiletter og man undgår “det hvide”
Husk, at resten af “appelsin-skroget” er fuld af saft
